Wenn am Samstag die Sonne scheint geht’s nauf auf den Berg 🙂
Nach meinem Frühstück auf dem Balkon ist ein guter Start gemacht.
Vollkornbrot mit Erdbeer- Banane- Kokos- Mandel Paste und Minze dazu Obstsalat
Die Bergtour ist leicht mit ca. 600 Höhenmetern macht man aber auch ein wenig Sport. Die Eindrücke auf die wunderschöne Bergwelt und das Inntal sind einfach unbezahlbar.
Auf dem Weg nach unten habe ich ein paar Wiesenkräuter für meinen Salat gesammelt.
Mini-Mozarella mit kleinen Tomaten und dazu Vollkornbrot
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Abendessen:
Shitakepilze gebraten mit Paprika, Zuccini und Lauch
Gewürz: Himmel auf Erden von Herbaria
Ein wenig Reis dazu (leider war es heute kein Vollkornreis)
Resilienz & ganzheitliche Gesundheit 